Basson Chardonnay

Basson Chardonnay 2014

Herkomst: Zuid-Afrika, Darling

Druiven: Chardonnay

Kenmerken: Stro-gele kleur met aroma’s van perzik, citroenschil, zoete vanille en toast. Een romige citrus smaak met mooie zuren. Lange afdronk. Mooi in balans.

Spijs suggestie: De delicate vanilletonen vragen geen gerechten met te zware smaken. Serveer deze wijn bij gebakken witvis met een lichte romige saus en gestoomde groenten. Een saus met saffraan en vanille is ideaal. Licht kruidige gerechten met komijn, kip of pastagerechten met licht romige sauzen passen ook goed bij deze gedeeltelijk houtgerijpte Chardonnay.