El Potro Frison Tempranillo Rosé (vegan)

El Potro Frison VEGAN, Tempranillo Rosado

Herkomst: Spanje, La Mancha

Jaargang: 2020

Alcohol: 13%

Druiven: Tempranillo

Kenmerken: een mooie lichte sappige en fruitige rosé met een zeer zacht zoetje en een rijke afdronk. Deze rosé heeft een uitnodigende kleur van rijpe frambozen en verfrissend aroma’s van wilde aardbeien. De wijn heeft een zuurgraad van heldere rode bessen gecombineerd met zwoele zomer aardbeien en rijpe kersen; een contrasterende combinatie die uw smaakpapillen laten tintelen en smachten naar de volgende slok. Vanaf de jaargang 2020 hebben onze El Potro Frison wijnen het officiële VEGAN label.

Spijs suggestie: Sappige rosé voor elk moment, goede begeleider van de Oosterse keuken, ideale “terras”-rosé.

Meer informatie: Wijnhuis Hammeken Cellars is opgericht in 1996 en staat voor moderne Spaanse wijnen met  respect voor de herkomst en de druiven. Het gebied Castilla-La Mancha strekt zich uit over de hele zuidelijke helft van Spanje’s Centrale Meseta . Het is acht miljoen hectare groot en bevat vijf provincies. De geschiedenis van de wijnbouw dateert van 200 voor Christus en is door de Romeinen geïntroduceerd. Vanaf die tijd is de wijnbouw een belangrijke cultuur in de streek La Mancha. De wijnen van El Paso del Lazo komen van ongeveer 30 jaar oude wijnstokken met een opbrengst van slechts 25 hl per hectare. De wijngaarden bevinden zich op een plateau op 500 tot 1000 meter hoogte.