Flear bier

Flear bier

Herkomst: Nederland, Akkrum

Hopsoorten: Amarillo gold, El Dorado, Simcoe en Topaz

Moutsoorten: Pale Ale mout en White Swean classic

en natuurlijk vloerbloesem!

Kenmerken: geurig en fruitig bier met tonen van vlierbloesem. Vol van smaak, mooie bitterheid en laag in alcohol.

Spijs suggestie: heerlijk voor elk seizoen. Lekker bij verschillende kazen zoals burrata, geitenkaas, roomkaas maar ook heerlijk met aardse smaken zoals hummus. Ook goed te combineren met groene salades, lichte vissoorten en licht “spicy” gerechten.

Meer informatie: trots op mijn eigen bier! Samen met Broud troch Freonen heb ik mijn eigen biertje ontwikkeld. De basis waar de mannen mee aan de slag zijn gegaan is vlierbloesem. Die kenmerkende en o zo lekkere smaak moest erin zitten. Het resultaat mag er zijn. Zeer geurig, mooie bitterheid, licht fruitig en niet te zwaar. Heerlijk bier voor elk seizoen. Tsjoch!