Shop

Orthi Petra red BIO
29 november 2021
Tarongino Orange Caliente
29 november 2021
Toon alles

Orthi Petra white BIO

 13,50

Kwaliteit uit Griekenland, biologische volle witte wijn.

Artikelnummer: 1500002 Categorieën: , , Tags:
Beschrijving

Orthi Petra white (biologisch)

Herkomst: Griekenland, Kreta

Alcohol: 13,5%

Druiven: Sauvignon Blanc 60%, Vidiano 40%

Kenmerken: prijswinnende wijn. Fris-droge blend van Sauvignon Blanc met de lokale Vidiano druif. Heldere kleur met groene schitteringen. In geur en smaak is de wijn mooi complex met overheersende toetsen van citrusfruit, iets ananas maar ook abrikoos en perzik.

Spijs suggestie: aperitief, rijke gerechten met gebakken vis, gamba’s, wit vlees, Mediterrane stoofpotten.

Meer informatie: de biologische wijnen van Zacharioudakis hebben veel aandacht gekregen, omdat ze het Kretenzer terroir (een eigenschap die kenners aan goede wijn geven!) optimaal tot hun recht laten komen. Bovendien vertonen ze de kenmerken van zowel de witte als de rode vinificatie. Het “Domein Zacharioudakis” situeert zich op de top van de 500 meter hoge heuvel “Orthi Petra”. Het is gelegen ten noorden van het antieke Gortina, vlakbij het dorp Plouti, in Kreta. Het eiland van Zeus en Europa, waar de bevolking sinds de Minoïsche beschaving vertrouwd is met de wijncultuur.

Deze bewering werd nogmaals bevestigd door de recente ontdekking van in de rots uitgehouwen oude perskuipen. In het jaar 2000 implementeerden de journalist Stelios Zacharioudakis en zijn echtgenote Victoria hier hun visie. Namelijk een gebied ontwikkelen dat ode brengt aan de wijnstok en de wijn. Een gebied dat het hart is geworden van de moderne wijngeschiedenis van Kreta. De wijngaard heeft een oppervlakte van 20 hectaren. Het is privé-eigendom en in 2003 op een zeer bijzondere wijze aangelegd rondom de steile hellingen van de “Orthi Petra”.

Het alzo ontstane landschap is volgens kenners één van de mooiste van Europa. De combinatie van de steile hoogtes, de steen- en kalkachtige grond, het warme klimaat met zijn zachte weersomstandigheden en de biologische verbouwing, vormen samen de optimale omstandigheden voor het laten groeien van een uiterst hoge druivenkwaliteit.

Extra informatie
Land

Griekenland

Druivenras

Sauvignon Blanc, vidiano

Beoordelingen 0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Orthi Petra white BIO” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.